Menukaart

menukaart Juli en Augustus

Voorgerechten

Salade van artichokken en mozarella met citroen
of
Gegratineerde geitenkaasjes op appel met sla, gember en amandelschaafsel
of
Scampi met knoflook, beetje rode peper en peterselie

Tussengerechten

Hoofpaadjessoep
of
Schelpjes pasta met safraan, kappertjes en rozijnen

Hoofdgerechten

Parelhoenfilet met milde rode peper, basilicum en wilde rijst
of
Dagvis van de Chef
of
Gebakken aubergine gevuld met kruidige bulghur,geserveerd met griekse yoghurt

Nagerechten

Dessert Kasteel Baexem
of
Kaasplateau

Aarzel niet te informeren naar onze wijnarrangementen. Wij zoeken graag de passende wijnen voor u uit.

2 gangen Lunchmenu € 24,50
2 gangen Dinermenu € 29,-
3 gangen Dinermenu € 34,-
4 gangen Dinermenu € 40,-

N.B. Al onze producten zijn uit de regio en / of uit eigen tuin
( behalve de vis... )