|
|
|
|
|
Chef Kok Inez
Chef Kok Inez Geenen
Blog
Inez is autodidact en heeft geen horeca-achtergrond. Na het afmaken van de kunstacademie kreeg zij een baan in de mode. Nadat ze haar man Nicolaas had leren kennen, kwam al snel het idee van een eigen restaurant bij hen op. Inez deed een versnelde koksopleiding in Groningen en gebruikte dat als basis om te beginnen in haar eigen restaurant. Daar groeide ze uit tot de chef die ze nu is. Inez is 46 jaar en heeft twee kinderen.
Inez is autodidact en heeft geen horeca-achtergrond. Na het afmaken van de kunstacademie kreeg zij een baan in de mode. Nadat ze haar man Nicolaas had leren kennen, kwam al snel het idee van een eigen restaurant bij hen op. Inez deed een versnelde koksopleiding in Groningen en gebruikte dat als basis om te beginnen in haar eigen restaurant. Daar groeide ze uit tot de chef die ze nu is. Inez is 46 jaar en heeft twee kinderen.
-
Restaurant
Kasteel Den Baexem
Kasteelweg 7a
6095 ND Baexem
Tel. 0475-453205
www.kasteel-baexem.nl
Kv.K. Roermond
13034125