_
Restaurant Kasteelpark Bed & Breakfast Cursussen Contact


Column

De boer op (8)

Marleentjeshof

Dit mooie hof in het landschap van het Leudal is de familie. woning van de familie Derks. Zelfs op deze druilerige dag in januari, de grond is nog aan het ontdooien, ziet het er uitnodigend uit.Het grote woonhuis torent boven de boerderij uit, de heggen hebben een Hans en Grietje hoogte en de verzorgde tuin staat vol spulletjes waar menige dame hebberig van wordt, ik ook.
Marleentjeshof is een recreatieboerderij, antiek zaak en feestruimte in één en dat op z?n plattelands. De Zaal of herberg zoals het genoemd wordt, staat vol met boerentafels en stoelen en ziet er warm en knus uit. Boven op de zolder is een antiekwinkel ingericht en net zoals beneden is alles te koop. Vanuit de zaal kom je in het bakkersmuseum terecht en daar krijgt iedereen die van bakken houdt kippenvel van. Alle oude machines en vormpjes die je maar kan bedenken. De machines worden ook nog gebruikt want ik zag dat er nog een klein stukje deeg aan de haak hing.Er is ook een opstelling van drie oude bakkerswinkel-interieuren, helemaal in oude stijl met neptaarten en al. De vormen zijn van vervlogen tijden, maar met wat fantasie loopt je wel het water in de mond. De fronten van oude ovens zijn aan de muur bevestigd, voor de sier, maar het ligt in de planning om in het bakhuis dat naast de hoeve staat nog een takkenbos oven te bouwen. Op verzoek worden er in de winter demonstraties gegeven in het bakken van knapkoek en vlaaien op z?n vroegers en je kan hoog of laag springen, maar dat blijft het lekkerst. Kinderen zijn ook welkom als ze jarig zijn om broodjes en koekjes te bakken en mocht u een bezoek overwegen ga dan voor de rondleiding want aan elk ding zit een verhaal wat zonde is om te missen.
Marleentjeshof is ook bekend geworden door zijn bloedworst en boerenbuffetten die onder andere bestaan uit :
Mager gekookt spek , mager uitgebakken spek,vet uitgebakken spek en kaantjes. Natuurlijk zit hier wel zeven soorten brood bij en allerlei andere heerlijkheden!
En zeg nou zelf; waar krijg je dat nog, en geef toe; dit vindt iedereen stiekem het lekkerste en het is de beste bodem voor een goed glas bier.
In de zomer moet het wel een drukte van belang zijn, sommige plekjes zijn gewoon zo: ze trekken je aan. Veel fietsers en dagjesmensen komen af op de zelf gebakken vlaaien en een kopje koffie op het terras. Even in het zonnetje zitten en verder het Limburgse land in. Bewaren dus dit stukje.

Marleentjeshof
Ophoven 46a
6088 AG Roggel
Tel : 0475- 493788
www. marleentjeshof.nl

Van half maart tot half oktober van donderdag tot en met zondag van 12.00 tot 21.00 uur. Na half oktober ( en groepen ) volgens afspraak. Programma mogelijkheid: Ontvangst in de herberg, rondleiding Bakkerijmuseum, demonstratie bakken en ter afsluiting boerenhap.

Chef Kok Inez Geenen
18-01-2003